消費品
農心
營商環境
農心於1965年在樂天工業的支持下成立,是南韓頂尖的食品公司。他們以新拉麵、內歐栗和查帕蓋蒂等受歡迎的拉麵品牌,以及零食和飲料聞名。除了核心零食業務外,農心也擴展至飲料市場,推出礦泉水和威爾斯果汁等產品。他們也積極擴展加工食品產品,如麵包和火腿。農心透過將產品出口至包括美國、亞洲和歐洲在內的80個國家,鞏固了其全球企業地位。
專案背景和目標
農心正致力於重大轉型,目標是成為「食品產業中的豐田」。他們專注於透過管理創新提升銷售、生產、採購及物流。目前管理計畫的主要問題在於銷售活動僅專注於提升總銷售額,缺乏與商業夥伴及合作企業的明確潛在客戶管理政策。這導致庫存過剩、產品配送時間延長,以及難以準確追蹤配送庫存。
此外,生產計畫經常變動,導致材料在交貨時間與品質上的供需不穩定。物流管理同樣具有挑戰性,物流規劃不足且運輸交期過長。計畫與實際成果的比較管理不足,且每件產品的配送成本管理不及時且合理。這導致裝載延誤頻繁,且因運輸延誤導致產品短缺率高。
在採購管理方面,採購標準的資訊管理不足,與供應商的資訊共享也不正確。材料的標準化與共享不足,採購的品質、成本、交付(QCD)管理也不夠。這導致不必要的材料過多、材料到貨頻繁延遲及材料短缺。因此,材料成本與製造成本的比例相對較高,對公司來說是重大負擔。
投資回報
農業核心供應鏈管理解決方案專案旨在透過總公司與工廠合作,分析需求計畫與實際需求,以及生產計畫與物料庫存,改善補貨與運輸計畫。T³Demand模組用於短期及中長期需求預測,T³SupplyNet模組則用於運輸、工廠分配及中長期生產計畫。同時也考慮了庫存管理系統、包裝流程、員工能力及主要材料限制。T³Schedule模組用於管理週、日生產計畫及半成品生產計畫,並評估並優化各生產線產能及員工能力。
在農喜,縮短配送交貨時間與庫存短缺是關鍵業務指標。為此,農喜採用APS系統提供的即時補貨規劃流程,允許每日多次產品配送,並確保每個客戶地點有充足庫存。最終導致大多數主要客戶據點的缺貨率接近0%。
